Η γλυκερίνη είναι ένα διαφανές, άχρωμο, άοσμο, παχύρρευστο και με γλυκιά γεύση υγρό. -Είναι ιδανική για την ισχυροποίηση των συστατικών ενός μίγματος. -Προσδίδει μεταξένια και απαλή υφή όπου προστίθεται. -Διαλύεται στο νερό και το αλκοόλ, αλλά όχι στα έλαια. -Η γλυκερίνη έχει μαλακτικές ιδιότητες και συγκρατεί την υγρασία στο δέρμα, διατηρώντας το απαλό και ενυδατωμένο, αλλά και στα τρόφιμα που προστίθεται. -Ενσωματώνεται εύκολα σε γαλακτώματα, κρέμες, σαμπουάν και αφρόλουτρα προσδίδοντάς τους απαλή υφή και προσφέροντας επιπλέον ενυδάτωση σε μαλλιά και σώμα. -Η γλυκερίνη έχει μαλακτικές ιδιότητες και είναι ιδανικό συστατικό για σαπούνια που δεν ξηραίνουν την επιδερμίδα και δεν προκαλούν ερεθισμούς.