Καλωσ ηρθατε




19.12.2018

Λεμόνι: Τι είναι και ποιες οι ευεργετικές ιδιότητες του ελαίου του

προηγούμενο / επόμενο

Τι είναι το Λεμόνι

Το λεμόνι είναι καρπός της λεμονιάς (Citrus limon), η οποία ανήκει στο γένος κίτρος (Citrus) και στην οικογένεια των ρουτιδών (Rutaceae), όπως και τα υπόλοιπα εσπεριδοειδή (μανταρίνια, πορτοκάλια κ.ο.κ.). Η λεμονιά είναι αειθαλές δένδρο, μέτριας διάστασης με φύλλα ωοειδή-μυτερά, δερματώδη, βαθυπράσινα σε κλαδίσκους με αγκάθια στο σημείο έκφυσης το μίσχου. Τα άνθη της λεμονιάς έχουν πέντε πέταλα, λευκά και συνοδεύονται από μια διακριτική ευχάριστη οσμή.

Τα εσπεριδοειδή γενικότερα ήταν άγνωστα στη Δύση μέχρι να πραγματοποιήσει ο Κολόμβος το δεύτερο ταξίδι του και να μεταφέρει σπόρους από πορτοκάλια, λεμόνια και κίτρα από την Ταϊτή. Νέες εισαγωγές σπόρων πραγματοποιήθηκαν μεταγενέστερα από τους Πορτογάλους και τους Ισπανούς. Το πρώτο γνωστό είδος εσπεριδοειδούς στην Ευρώπη ήταν η κιτριά. Τα εσπεριδοειδή γενικότερα, θεωρούνται χειμωνιάτικα φρούτα και καλλιεργούνται κυρίως σε υποτροπικές περιοχές. Το 80% των εκτάσεων παραγωγής εσπεριδοειδών βρίσκεται στις παραμεσογειακές χώρες, στη Βόρειο και την Κεντρική Αμερική. Οι υπόλοιπες εκτάσεις απαντώνται στην Άπω Ανατολή, στη Νότιο Αμερική, στη Νότιο Αφρική και την Αυστραλία.

Το λεμόνι βρίσκει ευρεία χρήση στην ζαχαροπλαστική. Ο χυμός, το ξύσμα και η σάρκα του προστίθενται σε κρέμες, κέικ και άλλες παρασκευές, για να αρωματίσουν και να δώσουν μια υπόξινη γεύση. Ο χυμός του Λεμονιού προστίθεται επίσης, σε ροφήματα και αφεψήματα και φλούδα του χρησιμοποιείται στην παρασκευή αλκοολούχων ποτών, όπως το λικέρ Λιμοντσέλο. Στη μαγειρική, με το χυμό και το ξύσμα του λεμονιού μαρινάρονται τα κρέατα ή προστίθενται στο μαγειρεμένο φαγητό για να ενισχυθεί η γεύση του.

Από τη φλούδα του λεμονιού παράγεται και το αιθέριο έλαιο λεμόνι μέσω της διαδικασίας της ψυχρής έκθλιψης. Το αιθέριο έλαιο λεμόνι έχει στυπτικές και αντιβακτηριακές ιδιότητες και χρησιμοποιείται στην αρωματοθεραπεία αλλά και στην καθημερινή ζωή.

 

Το Αιθέριο έλαιο Λεμόνι και οι ευεργετικές του ιδιότητες

Το αιθέριο έλαιο Λεμόνι μπορεί να προστεθεί σε καθαριστικά για το σπίτι, για τα ρούχα και για τα πιάτα καθώς απομακρύνει τις δυσάρεστες οσμές και απολυμαίνει χάρη στη βακτηριοκτόνο του δράση. Σαν αποσμητικό χώρου αρωματίζει ευχάριστα, μειώνει την πνευματική κόπωση και λειτουργεί τονωτικά για τη διάθεση αυξάνοντας παράλληλα την συγκέντρωση.

Στον τομέα της ομορφιάς, το αιθέριο έλαιο λεμόνι, προστίθεται σε φυτικές κρέμες ή αναμιγνύεται με διάφορα φυτικά έλαια, τα οποία μπορούν να εφαρμοστούν σε δέρμα και μαλλιά. Η επουλωτική, στυπτική και αντιβακτηριακή του δράση το καθιστούν ιδανικό έλαιο περιποίησης κυρίως για προβληματικές επιδερμίδες. Το αιθέριο έλαιο Λεμόνι προστίθεται και σε σαπούνια για τον καθαρισμό της επιδερμίδας.

Το αιθέριο έλαιο λεμόνι έχει πολλά οφέλη και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με διάφορους τρόπους. Αναλυτικότερα:

  • Είναι ιδανικό για τη ρύθμιση λιπαρών και ακνεϊκών επιδερμίδων
  • Χαρίζει όγκο και λάμψη στα λεπτά και αδύναμα μαλλιά,
  • Βοηθά στην μείωση της πιτυρίδας
  • Ενδυναμώνει τα εύθραυστα νύχια.
  • Αυξάνει τη συγκέντρωση, μειώνει την πνευματική κόπωση, τονώνει το πνεύμα και αντιμετωπίζει την μελαγχολία.
  • Είναι ιδανικό για την ανακούφιση από μυϊκούς πόνους και πόνους των αρθρώσεων λόγω ρευματισμών.
  • Μειώνει τα συμπτώματα της γρίπης και ανακουφίζει από τον επίμονο βήχα και την καταρροή.
  • Προάγει την εφίδρωση γι’ αυτό και είναι κατάλληλο για τον πυρετό.
  • Ανακουφίζει από τον επίμονο πονοκέφαλο, βοηθά στην επαναφορά της ορμονικής ισορροπίας και στην αποβολή περιττών σωματικών υγρών σε περιπτώσεις κατακράτησης.
  • Αποκαθιστά την διαδικασία της πέψης και ανακουφίζει από την δυσκοιλιότητα.
  • Συμβάλλει στην αντιμετώπιση των κιρσών και αυξάνει την κυκλοφορία του αίματος σε προβληματικές περιοχές.

 

Αν θέλετε να μάθετε περισσότερα σχετικά με το Αιθέριο έλαιο Λεμόνι, καλέστε μας στο 2310 311 528 ή επισκεφθείτε μας στο φυσικό μας κατάστημα, 25ης Μαρτίου 66 στην Θεσσαλονίκη.

This site uses cookies to give you the best possible user experience.

Accept+Close